Athès, Violaine (19..-.... ; chercheur en génie des procédés alimentaires)

Athès, Violaine (19..-.... ; chercheur en génie des procédés alimentaires)

Contrôle Paprika

data.idref

Identifiant pérenne de la notice : 16131029X

URI de l'entité : http://www.idref.fr/16131029X/id

Notice de type Personne

Point d'accès autorisé

Athès, Violaine (19..-.... ; chercheur en génie des procédés alimentaires)

Nom à l'état civil

Sur le web

Variante de point d'accès

Athès-Dutour, Violaine

[Nom de personne]

Nom de mariage

Information

(par souci de protection des données à caractère personnel, le jour et le mois de naissance peuvent ne pas être affichés)

Langue d'expression : français

Pays : France

Date de naissance : 19XX

Genre : Féminin

Notes

Note publique d'information :

Directeur de thèse à AgroParisTech, membre du laboratoire UMR INRA/AgroparisTech Génie et Microbiologie des Procédés Alimentaires - GMPA (en 2015)

Note publique d'information :

UMR GMPA, AgroParisTech

Identifiants externes

Identifiant VIAF : http://viaf.org/viaf/313547156

Identifiant ORCID : 0000-0002-2194-8517

Identifiant HAL : violaine-athes

Identifiant VIAF : http://viaf.org/viaf/126152380117801760684

Identifiant SCOPUS : 15752661600

Source

Déconstruction raisonnée par voie enzymatique des hétéroxylanes de la biomasse lignocellulosique et purification éco-compatible des différentes fractions fonctionnelles. Thèse de Cony Stéphanie, Université de Reims 2017

Etude et modélisation de la composition du gaz fermentaire en conditions œnologiques / par Morakul Sumallika, 11/04/2011

Identification et compréhension des processus réactionnels conduisant à la génération de composés volatils lors de la distillation charentaise influant sur la qualité des eaux-de-vie de Cognac / Pierre Awad ; sous la direction de Pierre Giampaoli et Violaine Athès-Dutour. Thèse de doctorat de génie des aliments : Université Paris-Saclay : 2017

Information trouvée : Co-directeur de thèse

... Références liées : ...