Chlorine flavour perception and neutralization in drinking water / Sabine Puget ;
sous la direction d' Elisabeth Guichard et Thierry Thomas-Danguin, 2010
Information trouvée : Rôle des interactions périphériques dans la construction de l'image sensorielle olfactive
/ Fouzia El Mountassir ; sous la direction de Dr. Anne-Marie Le Bon et Dr. Thierry
Thomas-Danguin, 2013
Intensité olfactive de composés purs et de mélanges : application au masquage des
odeurs / par Thierry Thomas-Danguin ; sous la direction de M. Chastrette [thèse],
1997
La face cachée de l’expertise ! Représentations et descriptions des vins par différents
groupes d’experts au sein d’un vignoble en pleine évolution / Méven Otheguy ; sous
la direction de Dominique Valentin et Carole Honore-Chedozeau. Thèse de doctorat :
Biotechnologies agro-alimentaires : Bourgogne Franche-Comté : 2022
Information trouvée : Président du jury
L’entrainement olfactif peut-il améliorer les performances olfactives et l’état émotionnel
des sujets présentant des symptômes mineurs de dépression ? Identification active
et passive des odeurs dans la dépression et la maladie d'Alzheimer / Marion Rochet
; sous la direction de Boriana Dimitrova Atanasova.
Information trouvée : Affiliation et membre du jury (rapporteur) d'une thèse de doctorat de sciences de
la vie et de la santé, spécialité neurosciences à l'université de Tours en 2020
Mécanismes cérébraux du renforcement du goût par l’odeur chez des personnes de poids
normal et en situation d’obésité : études sensorielles et en électroencéphalographie
/ Christopher Aveline ; sous la direction de Thierry Thomas Danguin et Charlotte Sinding.
Thèse de doctorat : Neurosciences : Bourgogne Franche-Comté : 2022
Information trouvée : Directeur de thèse
Règles et mécanismes d'interaction perceptive dans les mélanges d'odeurs : / Yue Ma
; sous la direction de Thierry Thomas Danguin et Xu Yan. Thèse de doctorat : Sciences
agronomiques : Bourgogne Franche-Comté : 2021
Information trouvée : Directeur de thèse
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