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Identifiant IdRef : 168559560
Notice de type Personne

Point d'accès autorisé

Deterre, Sophie
Nature du nom : Nom à l'état civil

Information

(par souci de protection des données à caractère personnel, le jour et le mois de naissance ne sont pas affichés)
Langue d'expression : Francais
Pays : France
Date de naissance : 1985
Genre : Féminin

Notes

Note publique d'information : 
Auteur d'une thèse en Chimie analytique des arômes et Génie des procédés à AgroParisTech en 2012

Source

Influence des étapes de production du parfum issu des écorces d’orange amère (Citrus aurantium L. ssp amara) sur la qualité aromatique / par Deterre Sophie, 27/03/2012

Autres identifiants

Utilisation dans Rameau

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