Identifiant pérenne de la notice : 16901469X
Notice de type
Personne
Internet, https://recherche.imt-nord-europe.fr/personnel/bahrani-seyed-amir/, 2023-12-05
Modification des propriétés physico-chimiques de l'amidon par procédés hydrothermiques
/ par Bahrani Seyed Amir [thèse]