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Identifiant IdRef : 169678024
Notice de type Personne

Point d'accès autorisé

Afoakwa, Emmanuel Ohene

Information

(par souci de protection des données à caractère personnel, le jour et le mois de naissance ne sont pas affichés)
Pays : Ghana
Date de naissance : 19
Genre : Masculin

Notes

Note publique d'information : 
Enseignant-chercheur en sciences de l'alimentation

Source

Chocolate science and technology / Emmanuel Ohene Afoakwa, 2010

Information trouvée : senior lecturer, Department of nutrition and food science, University of Ghana, Accra, Ghana ; formerly of Nestlé product technology Centre, York, UK

Autres identifiants

Utilisation dans Rameau

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