Identifiant pérenne de la notice : 170097277
Notice de type
Personne
Caractérisation de la forme et de la surface de poudres laitières et céréalières :
relations entre propriétés et réactivité des particules / Ingrid Murrieta-Pazos, 2012
Information trouvée : Titulaire d'un doctorat de l'Université de Lorraine en 2012
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