Mansour, Marianne

Mansour, Marianne

Paprika

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Mansour, Marianne

Nom à l'état civil

Information

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Genre : Inconnu

Notes

Note publique d'information :

Auteur d'une thèse en Biotechnologies et Industries Alimentaires

Source

Mode d'action de la nisine, de la monolaurine et/ou du sorbate de potassium sur le cycle sporal de Bacillus licheniformis ATCC 14580t : optimisation de leurs combinaisons par une approche multifactorielle-effets sur Bacillus sp. / Marianne Mansour; sous la dir. de Jean-Bernard Millière, 1999

Information trouvée : Titulaire d'un doctorat de l'INPL

Autres identifiants

Identifiant VIAF : http://viaf.org/viaf/309908928

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Informations sur la notice

Identifiant de la notice : 178677078

Dernière modification : 20-10-2020 à 12 h 11

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