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Identifiant IdRef : 180966138Copier cet identifiant (PPN)
Notice de type Personne

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Bird, David

Information

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Date de naissance :    19XX
Genre : Masculin

Source

3 minutes pour comprendre 50 notions essentielles sur le vin / rédacteur, Gérard Basset ; avant-propos, Annette Alvarez-Peter ; contributeurs, David Bird, Martin Campion, Jeremy Dixon... [et al.] ; illustrations, Ivan Hissey ; [traduit de l'anglais par Catherine Vaudrey], cop. 2015

Information trouvée : David Bird a étudié la chimie analytique et a travaillé dans le secteur alimentaire sur les aliments pour bébés, les moutardes et les sirops de fruits. En 1973, sa passion pour le vin l'a amené à entrer dans ce milieu. Spécialiste des normes d'assurance-qualité ISO 9000 et Hazard Analysis.

Understanding wine technology : a book for the non-scientist that explains the science of winemaking / David Bird, 2010

Autres identifiants

Identifiant VIAF : http://viaf.org/viaf/14277764
Identifiant ISNI : 0000000063963999

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