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Identifiant pérenne de la notice : 188349669Copier cet identifiant (PPN)
Notice de type Personne

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Jardali-Maatouk, Zeina
Nom à l'état civil

Information

(par souci de protection des données à caractère personnel, le jour et le mois de naissance peuvent ne pas être affichés)
Langue d'expression : français
Genre : Féminin

Notes

Note publique d'information : 
Auteur d'une thèse en Biotechnologies et industries alimentaires

Source

Comparaison de la composition en caséines et de l'aptitude fromagère du lait de vache et du lait de dromadaire / par Zeina Jardali-Maatouk, 1994

Information trouvée : Titulaire d'un doctorat de l'Institut National Polytechnique de Lorraine (INPL) en 1994

Identifiants externes

Utilisation dans Rameau

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