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Notice de type Personne

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Thierry, Anne (19..-.... ; iNRA)

Information

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Langue d'expression : français
Pays : France
Date de naissance :    19XX
Genre : Féminin

Notes

Note publique d'information : 
Chargé de recherche UMR INRA –AO STLO (Science et Technologie du Lait et de l'Oeuf) (en 2012)

Note publique d'information : 
Rapporteur d'une thèse en génie microbiologique soutenue en 2014 à AgroParisTech

Note publique d'information : 
Dirige la revue Dairy science & technology (ISSN 1958-5586) de 2008 à 2017

Source

Editorial du fascicule daté février 2017 de Dairy science & technology (Vol. 96 issue 6)

La métabolomique. Vers une nouvelle compréhension de l’affinage du fromage / Clémentine Le Boucher sous la dir. de Anne Thierry et Gaud Dervilly-Pinel

Autres identifiants

Identifiant ORCID : 0000-0002-9170-2889
Identifiant HAL : anne-thierry

Utilisation dans Rameau

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