Internet, https://institutcharlesviollette.univ-lille.fr/, 2023-10-11
Institut régional de recherche en agroalimentaire et biotechnologie Charles Viollette
L'Institut Charles Viollette (ICV) a été créé en 2014, à l’initiative du professeur Pascal Dhulster, pour structurer et renforcer le potentiel important de recherche universitaire diversifiée existant dans les domaines de l'agriculture, de l'alimentation et des biotechnologies en région des Hauts-de-France . Ce laboratoire régional de recherche en biotechnologies et agroalimentaire résulte de la fusion de 7 laboratoires répartis sur les campus des Universités Lilloises (ex Lille 1 et ex Lille 2), de l'Université d’Artois, de l'Université du Littoral Côte d’Opale (ULCO) et de l’Université Catholique de Lille (YNCREA) avec également des personnels de ces universités accueillis dans les locaux de l'ANSES à Boulogne et d'ADRIANOR à Lens.
Stratégie de production, de fractionnement et de valorisation du peptide antimicrobien α137-141 à partir de l'hémoglobine et du cruor bovins / Rémi Przybylski ; sous la direction de Naïma Nedjar et de Pascal Dhulster et de Loubna Firdaous / , 2016
Optimisation multicritère de procédés incluant les impacts environnementaux : cas de l'éco-extraction de biomolécules antioxydantes à partir de coproduits agroalimentaires / Alice Bouchez ; sous la direction de Krasimir Dimitrov et de Peggy Vauchel / , 2020
Analyses métagénomiques de l'écosystème microbien vaginal pour étudier sa spécificité et sa dynamique / Liza Ouarabi ; sous la direction de Anca Lucau-Danila et de Djamel Drider et de Farida Bendali / , 2020
Développement d'hydrolysats caséiques innovants par voie biotechnologique / Dahlia Daher ; sous la direction de Rénato Froidevaux et de Christophe Flahaut / , 2021
Identification, caractérisation, production et application des biosurfactants lipopeptidiques de Pseudomonas spp. / Oumaima Zouari ; sous la direction de Philippe Jacques et de Ghribi Dhouha et de Pascal Dhulster et de Didier Lecouturier / , 2017
Contribution à la recherche des composés impliqués dans l'amertume de la racine de chicorée : approches métabolomique et sensorielle de l'influence de la torréfaction / Honorine Willeman ; sous la direction de Jean-Louis Hilbert et de Philippe Hance et de Anne Fertin / , 2016
Les métabolites spécialisés du genre Juncus : approfondissement de leur potentiel antimicrobien et étude de leur biodisponibilité / Asma Hakem ; sous la direction de Céline Rivière et de Riadh Ksouri / , 2023
Fengycin production by strains of bacillus : molecular and physiological aspects / Yazen Mohlab Yaseen ; sous la direction de Djamel Drider et de Philippe Jacques et de Frédérique Gancel / , 2016
Mécanisme de biosynthèse et production de l'astine, un pentapeptide cyclique non-ribosomique de Cyanodermella asteris / Antoine Vassaux ; sous la direction de Valérie Leclère et de Patrick Fickers et de Philippe Jacques / , 2019
Sélection d'un Triticale à faible teneur en mycotoxines / Marine Ollier ; sous la direction de Jean-Louis Hilbert et de Hermann Buerstmayr / , 2020
Impact de la gestion des résidus de culture sur les émissions de N2O / Paul Belleville ; sous la direction de Joël Leonard et de Benjamin Dumont et de Bernard Heinesch / , 2026
Contribution à la caractérisation du métabolisme des phénolamides chez la chicorée : approches biotechnologiques et édition ciblée du génome / Guillaume Bernard ; sous la direction de Caroline Rambaud / , 2019
Mise en évidence d'une forte diversité structurale de lipopeptides chez P. syringae, un complexe bactérien aux activités antifongiques prometteuses / Alexandre Bricout ; sous la direction de Valérie Leclère et de Alice Rochex / , 2020
Décryptage du microbiote et des risques chimiques et microbiologiques associés à la chaine alimentaire des larves de la daurade royale Sparus aurata / Mahammed Zidour ; sous la direction de Christophe Flahaut et de Thierry Grard et de Benoit Cudennec et de Sami Souissi / , 2018
Etude expérimentale et modélisation de l'hydrodynamique et du transfert de l'oxygène dans un bioréacteur à disques rotatifs / Taki-Eddine Kirouani ; sous la direction de Krasimir Dimitrov et de Silvia Alexandrova / , 2016
Contribution à la caractérisation du métabolisme des acides chlorogéniques chez la chicorée : approches biochimique et moléculaire / Guillaume Legrand ; sous la direction de Jean-Louis Hilbert et de David Gagneul / , 2015
Les composés phénoliques du houblon, Humulus lupulus L. : Lutte contre la résistance microbienne et perspectives industrielles / Laetitia Bocquet ; sous la direction de Sevser Sahpaz et de Céline Rivière / , 2018
Maroilles fermiers et industriels : quelles sont les différences ? : Une approche pluridisciplinaire allant du consommateur aux caractérisations sensorielles, physico-chimiques et microbiologiques / Mohamed Menouar Nacef ; sous la direction de Sylvie Chollet et de Christophe Flahaut / , 2018
Edition par CRISPR/Cas9 de la voie de biosynthèse des lactones sesquiterpéniques en vue de modifier l'amertume de la chicorée industrielle (Cichorium intybus L.) / Justine Domont ; sous la direction de Caroline Rambaud / , 2023
Production éco-circulaire de peptides antibactériens, antifongiques et antioxydants déminéralisés à partir d'hémoglobine bovine par électrodialyse avec membranes bipolaires : étude de faisabilité, mécanisme enzymatique, optimisation des paramètres, comparaison avec l'hydrolyse conventionnelle et prévention du colmatage / Mira Abou-Diab ; sous la direction de Naïma Nedjar et de Laurent Bazinet et de Pascal Dhulster et de Ismail Fliss / , 2021
Etude phytochimique de quelques plantes extrêmophiles tunisiennes et exploration de leurs activités biologiques / Ramla Sahli ; sous la direction de Sevser Sahpaz / , 2017
Propriétés antagonistes et probiotiques de nouvelles bactéries lactiques et levures isolées des matières fécales humaine et animale / Alaa Abdulhussain Al-Seraih ; sous la direction de Djamel Drider / , 2016
Étude des activités antioxydantes et anti-inflammatoires de métabolites secondaires bactériens produits directement dans l'eau, en modèles acellulaires, cellulaires et par la mise en place d'un modèle original de barrière intestinale / Elodie Dussert ; sous la direction de Josette Behra-Miellet et de Rozenn Ravallec et de Benoit Cudennec / , 2020
Strain engineering and process design for continuous surfactin production in biofilm bioreactors with Bacillus subtilis 168 / Hannah Luise Brück ; sous la direction de François Coutte et de Philippe Jacques et de Frank Delvigne / , 2020
Production et étude des propriétés fonctionnelles de lipopeptides d'origine microbienne : sélection de nouvelles molécules pour des applications en cosmétique et dermatologie / Luiz Fernando Motta dos Santos ; sous la direction de Philippe Jacques et de Lucie Tournier-Couturier / , 2016
Valorisation en cascade du marc de café via les procédés d'extraction assistée par ultrasons et de fermentation en milieu solide / Maxime Beaudor ; sous la direction de Vincent Phalip / , 2023
Propriétés biologiques d'hydrolysats protéiques en relation avec la régulation du métabolisme énergétique / Sandy Theysgeur ; sous la direction de Rozenn Ravallec et de Benoit Cudennec / , 2019
Résistances aux inhibiteurs de la déméthylation et fitness des souches multi-drug resistant dans une population de Zymoseptoria tritici du nord de la France / Myriam Bomble ; sous la direction de Ali Siah / , 2020
Synthèse d'amines bio-sourcées à l'aide de procédés hybrides combinant des nanoparticules métalliques supportées et des transaminases / Antoine Lancien ; sous la direction de Rénato Froidevaux / , 2021
Enquête ethnopharmacologique et étude phytochimique de plantes utilisées en médecine traditionelle polynésienne / Camille Quenon ; sous la direction de Vincent Roumy et de Thierry Hennebelle / , 2020
Characterization of Bacillus amyloliquefaciens FZB42 and Bacillus subtilis BBG131 properties responsible for their ability to colonize tomato rhizosphere / Ameen Ghazi Shimal Al-Ali ; sous la direction de Philippe Jacques et de François Krier / , 2016
Eco-procédés d'extraction de polyphénols antioxydants à partir d'un co-produit agro-alimentaire / Delphine Pradal ; sous la direction de Krasimir Dimitrov et de Peggy Vauchel et de Stéphane Decossin / , 2016
Double approche liée à l'intégrité de la mitochondrie et au dosage des enzymes mitochondriales afin de différencier les filets de poisson frais des filets de poisson congelés / Tiffanie Bouchendhomme ; sous la direction de Thierry Grard et de Philippe Lencel / , 2022
Potentiel probiotique et activités anti-Clostridium perfringens établies in vitro et in vivo pour des souches du genre Lactobacillus nouvellement isolées du caecum de poulets / Nuria Vieco Saiz ; sous la direction de Djamel Drider et de Frédérique Gancel / , 2019
Mise en place d'un workflow d'identification de microorganismes et de leurs métabolites secondaires d'origine non ribosomique par spectrométrie de masse / Mickaël Chevalier ; sous la direction de Valérie Leclère et de Christophe Flahaut / , 2018
Optimisation d'une bouillie infantile et son enrichissement en protéines et vitamines en vue de son utilisation comme aliment de complément chez le nourrisson et le jeune enfant en Centrafrique / Jean-Christian Amédée Mandjeka ; sous la direction de Muriel Bigan et de Silla Semballa / , 2016
Développement d'outils de criblage à haut débit d'enzymes de type oxydoréductases pour la valorisation de lignines / Justine Dillies ; sous la direction de Vincent Senez et de Rénato Froidevaux et de Céline Vivien / , 2019
Criblage, efficacité et modes d'action de composés de biocontrôle microbiens sur le pathosystème blé-Zymoseptoria tritici / Rémi Platel ; sous la direction de Ali Siah et de Philippe Reignault / , 2021
Nouveau concept de catalyse hybride pour l'obtention du 5-HMF à partir du glucose / Alexandra Gimbernat ; sous la direction de Rénato Froidevaux et de Jean-Sébastien Girardon et de Pascal Dhulster / , 2017
Potentialisation in vitro de l'activité anti-Escherichia coli de la colistine par combinaison avec des bactériocines et des nanoparticules / Noura Hazime ; sous la direction de Rabah Boukherroub et de Djamel Drider / , 2019
Développement de compléments alimentaires antidiabétiques et antibactériens à base de lavandes du Maroc / Salima Boutahiri ; sous la direction de Sevser Sahpaz et de Touriya Zair et de Ferdinand Kouoh Elombo / , 2022
Metabolism and roles of hydroxycinnamic acids in Cichorium intybus L. / Julie Buges ; sous la direction de Jean-Louis Hilbert et de David Gagneul / , 2022
Étude des facteurs influençant la conservation des racines de betteraves sucrières, et des changements physiologiques au cours du stockage en lien avec la qualité industrielle / Cécile Roques ; sous la direction de Patrice Halama et de Bertrand Vandoorne / , 2017
Recherche et caractérisation de nouveaux peptides antimicrobiens à partir de bactéries lactiques isolées du meconium / Ahmed Khassaf Al Atya ; sous la direction de Djamel Drider et de Rozenn Ravallec / , 2016
Développement de stratégies de coculture favorisant l'amensalisme ou la coopération entre les agents de biocontrôle Bacillus velezensis et Trichoderma harzianum / Barbara Fifani ; sous la direction de Vincent Phalip et de Frank Delvigne et de Philippe Jacques / , 2021
Valorisation du glycérol par catalyse enzymatique / Maxime De Sousa Lopes Moreira ; sous la direction de Rénato Froidevaux / , 2018
Développement de méthodes rapides et non destructives basées sur les spectroscopies de fluorescence et dans le moyen infrarouge pour la détermination de la qualité du poisson / Abdo Hassoun ; sous la direction de Romdhane Karoui / , 2016
Néo-fonctionnalisation des acyltransférases de la famille des BAHD : conséquences sur le métabolisme des acides hydroxycinnamiques des Astéracées / Marianne Delporte ; sous la direction de Jean-Louis Hilbert et de David Gagneul / , 2017
Recherche de levures antagonistes, à potentiel probiotique, dans les produits du Terroir du Nord-Pas-de-Calais : étude de Kluyveromyces marxianus et K. lactis, isolées d'un fromage artisanal, la Tomme d'Orchies / Alexandre Ceugniez ; sous la direction de Djamel Drider et de Philippe Jacques et de Françoise Coucheney / , 2017
Devenir des peptides bioactifs générés au cours de la digestion gastro-intestinale d'une protéine agroalimentaire et leurs rôles dans la régulation de l'homéostasie énergétique / Juliette Caron ; sous la direction de Pascal Dhulster et de Benoit Cudennec et de Rozenn Ravallec / , 2016
Deciphering new nonribosomal peptide synthetases and their products from genomic data / Qassim Abdullah Ahmed Esmaeel ; sous la direction de Valérie Leclère et de Philippe Jacques / , 2016
Influence des paramètres opératoires sur la production de surfactine dans un bioréacteur à biofilm aéré par membrane / Alexandre Berth ; sous la direction de Pascal Dhulster et de Guillaume Delaplace et de Didier Lecouturier / , 2019
Bio production à l'échelle pilote d'un hydrolysat peptidique à partir de sang entier bovin et porcin pour l'industrie du Petfood et l'alimentation animale : Identification et caractérisation des peptides actifs / Ludivine Sion ; sous la direction de Naïma Nedjar et de Pascal Dhulster / , 2019
Isolement, identification et caractérisation des Bacillus spp. de sol d'oasis tunisien et leurs potentialités d'utilisation en lutte biologique / Amel El Arbi ; sous la direction de Philippe Jacques et de Néji Gharsallah et de Alice Rochex / , 2016
Recherche d'ingrédients actifs, issus de Lactobacilles, utilisables pour la prévention de l'ostéoporose / Cyril Raveschot ; sous la direction de Pascal Dhulster et de Djamel Drider et de François Coutte et de Benoit Cudennec et de Christophe Flahaut / , 2018
Identification de nouveaux déterminants génétiques de la tolérance au gel chez Pisum sativum / Sana Beji ; sous la direction de Jean-Louis Hilbert et de Bruno Delbreil / , 2019
Purification de la RuBisCO à partir de la Luzerne, hydrolyse enzymatique, identification, structure-fonction des peptides bioactifs et leur valorisation dans des produits alimentaires / Sabrine Kobbi ; sous la direction de Naïma Nedjar et de Ali Bougatef / , 2017
Correlation between lipopeptide biosynthesis and their precursor metabolism in Bacillus subtilis / Debarun Dhali ; sous la direction de Philippe Jacques et de François Coutte / , 2016
Etude phytochimique de quelques plantes extrêmophiles tunisiennes et exploration de leurs activités biologiques / Ramla Sahli ; sous la direction de Sevser Sahpaz / [Lieu inconnu] : [Editeur inconnu] , 2017
Apport des Nanoparticules d'alginate à la multifonction des peptides antimicrobiens, exemple de la bactériocine de classe IIb Entérocine DD14 / Hassan Zgheib ; sous la direction de Rabah Boukherroub et de Djamel Drider / , 2020
Caractérisation de l'activité contre les bactéries à Gram-négatif, expression hétérologue et étude de la relation structure activité des bactériocines produites par Lacticaseibacillus paracasei CNCM I-5369 / Désiré Madi Moussa ; sous la direction de Djamel Drider / , 2021
Recherche et études de marqueurs précoces permettant de déterminer l'état de fraicheur de filets de poissons / Jérôme Cléach ; sous la direction de Guillaume Duflos et de Thierry Grard / , 2018
Efficacités et modes d'action de nouveaux simulateurs de défenses des plantes sur le pathosystème blé-Zymoseptoria tritici / Samara Mejri ; sous la direction de Philippe Reignault et de Patrice Halama / , 2018
Isolement, identification et caractérisation des Bacillus spp. de sol d’oasis tunisien et leurs potentialités d’utilisation en lutte biologique / Amel El Arbi [ Lille 1 ]
Propriétés antagonistes et probiotiques de nouvelles bactéries lactiques et levures isolées des matières fécales humaine et animale / Alaa Abdulhussain Al-Seraih [ Lille 1 ]
Contribution à la caractérisation du métabolisme des acides chlorogéniques chez la chicorée : approches biochimique et moléculaire / Guillaume Legrand [ Lille 1 ]
Etude expérimentale et modélisation de l’hydrodynamique et du transfert de l’oxygène dans un bioréacteur à disques rotatifs / Taki-Eddine Kirouani [ Lille 1 ]
Recherche de levures antagonistes, à potentiel probiotique, dans les produits du Terroir du Nord-Pas-de-Calais : étude de Kluyveromyces marxianus et K. lactis, isolées d’un fromage artisanal, la Tomme d’Orchies / Alexandre Ceugniez [ Lille 1 ]
Néo-fonctionnalisation des acyltransférases de la famille des BAHD : conséquences sur le métabolisme des acides hydroxycinnamiques des Astéracées / Marianne Delporte [ Lille 1 ]
Contribution à la recherche des composés impliqués dans l’amertume de la racine de chicorée : approches métabolomique et sensorielle de l’influence de la torréfaction / Honorine Willeman [ Lille 1 ]
Décryptage du microbiote et des risques chimiques et microbiologiques associés à la chaine alimentaire des larves de la daurade royale Sparus aurata / Mahammed Zidour [ Université de Lille (2018-2021) ]
Étude des activités antioxydantes et anti-inflammatoires de métabolites secondaires bactériens produits directement dans l’eau, en modèles acellulaires, cellulaires et par la mise en place d’un modèle original de barrière intestinale / Elodie Dussert [ Université de Lille (2018-2021) ]
Enquête ethnopharmacologique et étude phytochimique de plantes utilisées en médecine traditionelle polynésienne / Camille Quenon [ Université de Lille (2018-2021) ]
Propriétés biologiques d’hydrolysats protéiques en relation avec la régulation du métabolisme énergétique / Sandy Theysgeur [ Université de Lille (2018-2021) ]
Recherche d’ingrédients actifs, issus de Lactobacilles, utilisables pour la prévention de l’ostéoporose / Cyril Raveschot [ Université de Lille (2018-2021) ]
Etude phytochimique de quelques plantes extrêmophiles tunisiennes et exploration de leurs activités biologiques / Ramla Sahli [ Lille 2 ]
Mise en évidence d’une forte diversité structurale de lipopeptides chez P. syringae, un complexe bactérien aux activités antifongiques prometteuses / Alexandre Bricout [ Université de Lille (2018-2021) ]
Résistances aux inhibiteurs de la déméthylation et fitness des souches multi-drug resistant dans une population de Zymoseptoria tritici du nord de la France / Myriam Bomble [ Université de Lille (2018-2021) ]
Développement de méthodes rapides et non destructives basées sur les spectroscopies de fluorescence et dans le moyen infrarouge pour la détermination de la qualité du poisson / Abdo Hassoun [ Lille 1 ]
Bio production à l’échelle pilote d’un hydrolysat peptidique à partir de sang entier bovin et porcin pour l’industrie du Petfood et l’alimentation animale : Identification et caractérisation des peptides actifs / Ludivine Sion [ Université de Lille (2018-2021) ]
Maroilles fermiers et industriels : quelles sont les différences ? : Une approche pluridisciplinaire allant du consommateur aux caractérisations sensorielles, physico-chimiques et microbiologiques / Mohamed Menouar Nacef [ Université de Lille (2018-2021) ]
Mise en place d’un workflow d’identification de microorganismes et de leurs métabolites secondaires d’origine non ribosomique par spectrométrie de masse / Mickaël Chevalier [ Université de Lille (2018-2021) ]
Analyses métagénomiques de l’écosystème microbien vaginal pour étudier sa spécificité et sa dynamique / Liza Ouarabi [ Université de Lille (2018-2021) ]
Production éco-circulaire de peptides antibactériens, antifongiques et antioxydants déminéralisés à partir d'hémoglobine bovine par électrodialyse avec membranes bipolaires : étude de faisabilité, mécanisme enzymatique, optimisation des paramètres, comparaison avec l'hydrolyse conventionnelle et prévention du colmatage / Mira Abou-Diab [ Université de Lille (2018-2021) ]
Contribution à la caractérisation du métabolisme des phénolamides chez la chicorée : approches biotechnologiques et édition ciblée du génome / Guillaume Bernard [ Université de Lille (2018-2021) ]
Les composés phénoliques du houblon, Humulus lupulus L. : Lutte contre la résistance microbienne et perspectives industrielles / Laetitia Bocquet [ Université de Lille (2018-2021) ]
Sélection d’un Triticale à faible teneur en mycotoxines / Marine Ollier [ Université de Lille (2018-2021) ]
Influence des paramètres opératoires sur la production de surfactine dans un bioréacteur à biofilm aéré par membrane / Alexandre Berth [ Université de Lille (2018-2021) ]
Strain engineering and process design for continuous surfactin production in biofilm bioreactors with Bacillus subtilis 168 / Hannah Luise Brück [ Université de Lille (2018-2021) ]
Mécanisme de biosynthèse et production de l’astine, un pentapeptide cyclique non-ribosomique de Cyanodermella asteris / Antoine Vassaux [ Université de Lille (2018-2021) ]
Valorisation en cascade du marc de café via les procédés d'extraction assistée par ultrasons et de fermentation en milieu solide / Maxime Beaudor [ Université de Lille (2022-....) ]
Optimisation multicritère de procédés incluant les impacts environnementaux : cas de l'éco-extraction de biomolécules antioxydantes à partir de coproduits agroalimentaires / Alice Bouchez [ Université de Lille (2018-2021) ]
Criblage, efficacité et modes d’action de composés de biocontrôle microbiens sur le pathosystème blé-Zymoseptoria tritici / Rémi Platel [ Université de Lille (2018-2021) ]
Production et étude des propriétés fonctionnelles de lipopeptides d'origine microbienne : sélection de nouvelles molécules pour des applications en cosmétique et dermatologie / Luiz Fernando Motta dos Santos [ Lille 1 ]
Fengycin production by strains of bacillus : molecular and physiological aspects / Yazen Mohlab Yaseen [ Lille 1 ]
Correlation between lipopeptide biosynthesis and their precursor metabolism in Bacillus subtilis / Debarun Dhali [ Lille 1 ]
Devenir des peptides bioactifs générés au cours de la digestion gastro-intestinale d’une protéine agroalimentaire et leurs rôles dans la régulation de l’homéostasie énergétique / Juliette Caron [ Lille 1 ]
Recherche et caractérisation de nouveaux peptides antimicrobiens à partir de bactéries lactiques isolées du meconium / Ahmed Khassaf Al Atya [ Lille 1 ]
Deciphering new nonribosomal peptide synthetases and their products from genomic data / Qassim Abdullah Ahmed Esmaeel [ Lille 1 ]
Characterization of Bacillus amyloliquefaciens FZB42 and Bacillus subtilis BBG131 properties responsible for their ability to colonize tomato rhizosphere / Ameen Ghazi Shimal Al-Ali [ Lille 1 ]
Stratégie de production, de fractionnement et de valorisation du peptide antimicrobien α137-141 à partir de l’hémoglobine et du cruor bovins / Rémi Przybylski [ Lille 1 ]
Purification de la RuBisCO à partir de la Luzerne, hydrolyse enzymatique, identification, structure-fonction des peptides bioactifs et leur valorisation dans des produits alimentaires / Sabrine Kobbi [ Lille 1 ]
Double approche liée à l'intégrité de la mitochondrie et au dosage des enzymes mitochondriales afin de différencier les filets de poisson frais des filets de poisson congelés / Tiffanie Bouchendhomme [ Littoral ]
Identification, caractérisation, production et application des biosurfactants lipopeptidiques de Pseudomonas spp. / Oumaima Zouari [ Lille 1 ]
Potentialisation in vitro de l’activité anti-Escherichia coli de la colistine par combinaison avec des bactériocines et des nanoparticules / Noura Hazime [ Université de Lille (2018-2021) ]
Développement d’outils de criblage à haut débit d’enzymes de type oxydoréductases pour la valorisation de lignines / Justine Dillies [ Université de Lille (2018-2021) ]
Nouveau concept de catalyse hybride pour l’obtention du 5-HMF à partir du glucose / Alexandra Gimbernat [ Lille 1 ]
Metabolism and roles of hydroxycinnamic acids in Cichorium intybus L. / Julie Buges [ Université de Lille (2022-....) ]
Développement d’hydrolysats caséiques innovants par voie biotechnologique / Dahlia Daher [ Université de Lille (2018-2021) ]
Potentiel probiotique et activités anti-Clostridium perfringens établies in vitro et in vivo pour des souches du genre Lactobacillus nouvellement isolées du caecum de poulets / Nuria Vieco Saiz [ Université de Lille (2018-2021) ]
Edition par CRISPR/Cas9 de la voie de biosynthèse des lactones sesquiterpéniques en vue de modifier l'amertume de la chicorée industrielle (Cichorium intybus L.) / Justine Domont [ Université de Lille (2022-....) ]
Caractérisation de l’activité contre les bactéries à Gram-négatif, expression hétérologue et étude de la relation structure activité des bactériocines produites par Lacticaseibacillus paracasei CNCM I-5369 / Désiré Madi Moussa [ Université de Lille (2018-2021) ]
Identification de nouveaux déterminants génétiques de la tolérance au gel chez Pisum sativum / Sana Beji [ Université de Lille (2018-2021) ]
Apport des Nanoparticules d'alginate à la multifonction des peptides antimicrobiens, exemple de la bactériocine de classe IIb Entérocine DD14 / Hassan Zgheib [ Université de Lille (2018-2021) ]
Développement de compléments alimentaires antidiabétiques et antibactériens à base de lavandes du Maroc / Salima Boutahiri [ Université de Lille (2022-....) ]
Valorisation du glycérol par catalyse enzymatique / Maxime De Sousa Lopes Moreira [ Université de Lille (2018-2021) ]
Développement de stratégies de coculture favorisant l’amensalisme ou la coopération entre les agents de biocontrôle Bacillus velezensis et Trichoderma harzianum / Barbara Fifani [ Université de Lille (2018-2021) ]
Impact de la gestion des résidus de culture sur les émissions de N2O / Paul Belleville [ Paris, AgroParisTech ]
Optimisation d’une bouillie infantile et son enrichissement en protéines et vitamines en vue de son utilisation comme aliment de complément chez le nourrisson et le jeune enfant en Centrafrique / Jean-Christian Amédée Mandjeka [ Lille 1 ]
Eco-procédés d'extraction de polyphénols antioxydants à partir d'un co-produit agro-alimentaire / Delphine Pradal [ Lille 1 ]
Étude des facteurs influençant la conservation des racines de betteraves sucrières, et des changements physiologiques au cours du stockage en lien avec la qualité industrielle / Cécile Roques [ Lille 1 ]
Synthèse d’amines bio-sourcées à l’aide de procédés hybrides combinant des nanoparticules métalliques supportées et des transaminases / Antoine Lancien [ Université de Lille (2018-2021) ]
Les métabolites spécialisés du genre Juncus : approfondissement de leur potentiel antimicrobien et étude de leur biodisponibilité / Asma Hakem [ Université de Lille (2022-....) ]
Efficacités et modes d'action de nouveaux simulateurs de défenses des plantes sur le pathosystème blé-Zymoseptoria tritici / Samara Mejri [ Littoral ]
Recherche et études de marqueurs précoces permettant de déterminer l'état de fraicheur de filets de poissons / Jérôme Cléach [ Littoral ]
Contribution à lamélioration de la qualité des saucissons secs commercialisés sur les marchés de Conakry / Moriken Sangare [ Artois ]
Lempreinte optique comme outil de base pour le développement de méthodes rapides de détermination de la qualité dhuile dolive marocaine / Hicham Zaroual [ Artois ]
«Développement de méthodes rapides de détermination de la qualité et de lauthenticité de différentes espèces desturgeon» / Daria Vilkova [ Artois ]
Recherche de nouveaux antibiotiques par un criblage rationnel de bactéries et de champignons rares ou inexploités / Stephanie Filipe [ Université de Lille (2022-....) ]
SmartGraze - Amélioration de la gestion des pâturages grâce aux technologies d'élevage de précision. / Nicolas Tilkens [ Université de Lille (2022-....) ]
Exploitation et transformation de micro-algues (Arthrospira platensis et Tetraselmis chuii) pour la production de molécules bio-sourcées en vue d'applications industrielles / Montassar Romdhani [ Université de Lille (2022-....) ]
Contribution à létude de changements moléculaires des protéines végétales au cours de leur procédés de fabrication : relation structure-fonction / Ines Othmeni [ Artois ]
Valorisation du microbiote naturellement présent dans la chaîne de production laitière brésilienne / Erine Seghers [ Université de Lille (2022-....) ]
Etude des mécanismes de virulence de Vibrio harveyi pour l'élaboration de thérapies d'antivirulence contre la vibriose du bar (Dicentrarchus labrax) / Léa Specq [ Littoral ]
Production biosourcée d'oligo-rhamnogalacturonanes et applications dans un contexte ''One Health / Camille Nicod [ Université de Lille (2022-....) ]
Contribution à létude des propriétés physico-chimiques et techno-fonctionnelles de nouvelles protéines laitières dans des systèmes alimentaires simples et complexes : Relation structure-fonction-application / Khadija Dabo [ Artois ]
Ingénierie métabolique assistée par bio-informatique pour l'optimisation de la production des lipopeptides de Bacillus à partir de ressources renouvelables / Francesco Roppo [ Université de Lille (2022-....) ]
Miscanthus encore plus vertueux pour l'environnement: Identification et validation de variables clés du recyclage de l'azote chez Miscanthus sinensis et détection de QTL / Shehyar Iqbal [ Université de Lille (2022-....) ]
Développement d'un micro-réacteur innovant en flux continu pour la catalyse hybride / Emile Gresset [ Université de Lille (2022-....) ]
Production des peptines et mycines de Pseudomonas syringae en bioréacteur / Léa Texier [ Université de Lille (2022-....) ]
Approches combinées de procédés verts pour l'extraction et la séparation de biomolécules dans le bioraffinage de macroalgues / Samantha Druelle [ Université de Lille (2022-....) ]
Exploiter le rhizobiome et la diversité phytochimique du houblon pour relever les défis du changement climatique / Guillaume Gawelik [ Université de Lille (2022-....) ]
Chicorée et microbiotes associés : Exploration des liens entre la diversité microbienne et la composition métabolique / Lalie Leclercq [ Université de Lille (2022-....) ]
Implication de la swertisine et de la swertiajaponine dans la tolérance au stress froid chez le lin (Linum usitatissimum L.) / Gaetan Kientz [ Université de Lille (2022-....) ]
Optimisation des propriétés physico-chimiques de nouvelles Protéines ALimentaires colorées par Evolution dirigée / Oumaima Rabaoui [ Université de Lille (2022-....) ]
Caractérisation des effets cardiovasculaires et analyses nutrigénomique et phytochimique de Rubus ulmifolius Schott / Afaf Mehiou [ Université de Lille (2022-....) ]
Nanoémulsion à base d'huiles essentielles et d'hydrolats aromatiques de plantes locales : caractérisation, stabilité et potentiel insecticide dans la gestion de Tuta absoluta (Meyrick), ravageur majeur de la tomate dans la zone de Korhogo (Côte d'Ivoire) / Kouakou Konan Henri Joel Koko [ Artois ]
Caractérisation de souches non rhizosphériques de Pseudomonas et de nouveaux métabolites secondaires en vue d'une utilisation en coculture avec des souches de Bacillus pour du biocontrôle / Fatima Ait koujane [ Université de Lille (2022-....) ]
Étude et production de stilbènes par un chevelu racinaire de Vitis vinifera pour le développement d'une formulation cosmétique naturelle sous la forme d'un patch sec / Alban Coquel [ Université de Lille (2022-....) ]
Contribution à l'étude de la coagulation du lait de vache de la race N'Dama par le jus de citron en réponse au contexte laitier en République de Guinée : Relation Structure-texture / Thierno Abdoul Rahim Sow [ Artois ]
Sélection génomique chez Miscanthus sinensis / Manuel Derrien [ Université de Lille (2022-....) ]
Miscanthus et changement climatique : étude des échanges d'azote et de carbone dans le continuum sol-plante-atmosphère / Antoine André [ Université de Lille (2022-....) ]
Optimisation de la purification de la nisine par procédés à membranes : influence des milieux de culture et stratégies d'amélioration des performances / Matthias Scrive [ Université de Lille (2022-....) ]
Développement de l'irrigation de précision sur la culture de houblon et analyse de son impact sur la physiologie et le rendement de la plante. / Valentin Rabant [ Université de Lille (2022-....) ]
Mécanismes de perception des lipopeptides cycliques des bacilles du sol par la membrane plasmique du blé, en lien avec leur activité élicitrice de défense des plantes / Elisa Michel [ Université de Lille (2022-....) ]
Caractérisation des modes d'action directs et indirects d'une huile essentielle et de ses composés majeurs sur le pathosystème blé-zymoseptoria tritici / Thomas Garcon [ Université de Lille (2022-....) ]
Criblage, ingénierie et développement de peroxygénases en tant que catalyseurs pour l'oxydation d'alcanes en alcools / Myint Toe [ Université de Lille (2022-....) ]
Contribution à la valorisation des ressources issues de la mangrove en technologie alimentaire et leur impact sur la qualité des produits formulés / Manjeet Singh [ Artois ]
Exploration de la diversité chimique des houblons sauvages de la région Hauts-de-France en conditions ex-situ par des méthodes de métabolomique et de réseaux moléculaires pour des applications agronomiques, brassicoles et médicinales / Augustin Bildstein [ Université de Lille (2022-....) ]
Optimisation de l'éco-extraction en continu de biomolécules à partir de co-produits de chicorée / Aksele Don [ Université de Lille (2022-....) ]
Caractérisation du risque infectieux de l'inoculum des agents phytopathogènes en vue d'une optimisation des outils d'aide à la décision / Enzo Recchia [ Université de Lille (2022-....) ]
Cadre d'analyse du cycle de vie intégrant biodiversité et indicateurs socio-économiques pour une production durable des produits de la mer / Louise Daniel [ Littoral ]
Détection présymptomatique et quantification des maladies fongiques foliaires du blé par imagerie spectrale pour optimiser le positionnement des produits de biocontrôle / Iryna Kyrylyuk [ Université de Lille (2022-....) ]
Potentiel bénéfique de souches sélectionnées de bactéries lactiques dans l'intestin des volailles et/ou des porcs, avec une activité particulière sur les souches multirésistantes de Salmonella enteric / Lara Maria Vieira flores carvalho [ Université de Lille (2022-....) ]
Etude de la qualité des frites issues des pommes de terres de la région Hauts-de France : Un focus sur les produits néoformés / Awetef Lounissi [ Artois ]
Impact des procédés de fumage artisanal et amélioré sur la qualité du poisson en Côte d'Ivoire : cas du hareng (Sardinella maderensis) / Mariam Cisse [ Artois ]
Etude de l'activité herbicide des extraits de Cynara cardunculus L. et optimisation de la production et de l'extraction de ses molécules d'intérêt / Mohamed Lamine Yazidi [ Université de Lille (2022-....) ]
Rôle des protéines alimentaires dans l'absorption intestinale du glucose / Allane Belurier [ Université de Lille (2022-....) ]
Efficacité, modes d'action et facteurs influençant l'activité biocontrôle du lipopeptide fengycine sur le pathosystème blé-Zymoseptoria tritici / Charly Lamquin [ Université de Lille (2022-....) ]