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Identifiant IdRef : 19149058XCopier cet identifiant (PPN)
Notice de type Personne

Point d'accès autorisé

Dubois, Virginie (1980-....)
Nom à l'état civil

Information

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Langue d'expression : Francais
Pays : France
Date de naissance :    1980
Genre : Féminin

Notes

Note publique d'information : 
Auteur d'une thèse en Procédés biotechnologiques et alimentaires à Vandoeuvre-les-Nancy, INPL en 2007

Source

Établissement et stabilisation d'une formulation lipidique équilibrée nutritionnellement / Virginie Dubois ; sous la direction de Michel Parmentier et Jacques Fanni. Thèse de doctorat : Procédés biotechnologiques et alimentaires : Vandoeuvre-les-Nancy, INPL : 2007

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