Identifiant pérenne de la notice : 192304518
Notice de type
Personne
Propriétés mécaniques, structure interne et mécanismes de transfert de l'oxygène dans
le liège / Aurélie Lagorce-Tachon ; sous la direction de Régis Gougeon et Jean-Pierre
Bellat et Thomas Karbowiak. Thèse de doctorat : Sciences de l'alimentation : Dijon
: 2015
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