Identifiant pérenne de la notice : 194920232
Notice de type
Personne
Identificarion de bactéries lactiques isolées de l'écosystème mammaire bovin et caractérisation
de leur potentiel inhibiteur contre des pathogènes associés à la mammite / Bianca
Seridan de Assis ; sous la direction de Yves Le Loir et Jacques Nicoli. Thèse de doctorat
: Science de l'aliment : Rennes, Agrocampus Ouest : 2015