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URI de l'entité : http://www.idref.fr/19732794X/idCopier cet URI
Notice de type Personne

Point d'accès autorisé

Marlard, Sylvain (1984-....)
Nom à l'état civil

Sur le web

Information

(par souci de protection des données à caractère personnel, le jour et le mois de naissance peuvent ne pas être affichés)
Langue d'expression : français
Pays : France
Date de naissance :    1984
Genre : Masculin

Notes

Note publique d'information : 
Auteur d'une thèse en Biochimie et Biotechnologies Agroalimentaires soutenue à l'Université du Littoral-Côte d'Opale en 2013

Identifiants externes

Identifiant ORCID : 0000-0002-6620-2516
Identifiant VIAF : http://viaf.org/viaf/462148389314810710812
Identifiant SCOPUS : 56466049600

Source

Différenciation de filets de poisson frais de filets congelés/décongelés sur le modèle du bar (Dicentrarchus labrax) / Sylvain Marlard ; sous la direction de Roger Durand. Thèse de doctorat : Biochimie et Biotechnologies Agroalimentaires : Dunkerque : 2013

... Références liées : ...