Note publique d'information : Nous avons étudié la relation entre le marketing et les besoins et désirs de consommation
dans le champ de l’eau potable en France. Afin de comprendre comment les actions du
marketing ont transformé l’eau, qui est un besoin humain, en désir de consommation,
nous avons utilisé deux théories différentes et complémentaires : la praxéologie sociale
de Pierre Bourdieu et l’analyse critique de discours (ACD). En nous appuyant sur les
trois catégories clés « Champ, Capital et Habitus », nous avons construit et analysé
la formation, le fonctionnement et la structure contemporaine de l’offre et de la
demande de l’au potable en France. L’ACD a été utilisé afin d’évaluer comment le discours
marketing des entreprises de l’eau a transformé la signification de l’eau avec le
développement de marques phares en France. Enfin, nous portons un regard critique
sur le rôle du marketing dans la société contemporaine, notamment sur son influence
sur les besoins et désirs.
Note publique d'information : In this thesis we analyze a marketing’s key subject : the relationship among the marketing
itself and consumer needs and desires in the potable water field in France. Aimed
at studying how marketing actions have transformed water, a human need, in a consumer
desire, we have used two different and complementary theories : Pierre Bourdieu’s
social praxeology and critical discourse analysis (CDA). Based on key-categories “Field,
Capital and Habitus” developed by Bourdieu, we constructed and analyzed the development,
the functioning and the contemporary structure of potable water offer and demand in
France. CDA was used to evaluate how water companies’ marketing discourse, which was
developed though different forms has transformed water meaning though the development
of notorious brands in France. We also adopt a critical vision about marketing’s role
in the contemporanean society, mainly about its influence over needs and desires,
as well about the social consequences of this influence.
paprika.idref.fr
data.idref.fr
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