Note publique d'information : L'aluminium est un élément omniprésent dans notre quotidien. En plus de sa présence
naturelle dans l'environnement, il est également beaucoup utilisé dans l'industrie.
On va ainsi le retrouver dans les eaux, les aliments, les produits cosmétiques et
les médicaments. L'homme est donc exposé tous les jours à de faibles doses d'aluminium.
Les effets toxiques de ce métal sont connus depuis longtemps chez les populations
très exposées à l'aluminium comme les professionnels ou les dialysés. Mais chez la
population générale, l'exposition chronique à de faibles doses d'aluminium pourrait
s'avérer potentiellement toxique pour l'homme. Même si les mécanismes entrant en jeu
dans cette toxicité ne sont que partiellement élucidés, certaines études montrent
que l'aluminium pourrait avoir des effets toxiques neurologiques, immunologiques,
hématologiques, cancérigènes, osseux, respiratoires et sur les fonctions de reproduction.
L'objectif de cette thèse est multiple. Il est tout d'abord de montrer que ce ne sont
pas les sources qui exposent le plus à l'aluminium qui contribuent le plus à la charge
de l'organisme en cet élément. Elle a également comme objectifs de faire le point
sur les différentes études publiées jusqu'à présent et de mettre en avant leurs éventuelles
limites afin de comprendre quels sont réellement les effets toxiques que l'on peut
attribuer à l'aluminium et tirer des conclusions sur ce sujet qui n'a pas fini de
faire débat.
Note publique d'information : Aluminum is an ever-present element in daily life. In addition to its natural presence
in the environment, it is also widely used in industry. It is found in water, food,
cosmetics and drugs. Humans are therefore exposed daily to low doses of aluminum.
The toxic effects of this metal have been known for a long time in populations particulary
exposed to aluminum such as people coming in contact with it due to their work or
in dialysed patients. However, in the general population, a chronic exposure to low
doses of aluminum could be potentially toxic for the human being. Even if the mechanisms
involved in this toxicity have only been partially clarified, some studies show that
aluminum could have neurological, immunological, haematological, carcinogenic, bone,
respiratory and reproductive functions toxic effects. The aim of this thesis is multiple.
First of all, to show that is not the sources which cause the highest exposure to
aluminium that are responsible for being the highest contributors in transmitting
this element to the body. It also aims to review the various studies published to
date and to highlight their potential limitations so as to understand what really
are the toxic effects that can be caused by aluminium and to draw conclusions on this
highly debated subject.
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