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Notice de type Personne

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Chevalier-Lucia, Dominique (19..-....)

Information

(par souci de protection des données à caractère personnel, le jour et le mois de naissance peuvent ne pas être affichés)
Langue d'expression : français
Pays : France
Date de naissance :    19XX
Genre : Féminin

Notes

Note publique d'information : 
Professeure de l'Université de Montpellier en sciences de l'alimentation

Source

Propriétés techno-fonctionnelles du lait de dromadaire / Roua Lajna ; [sous la direction de] Mohamed Ali Ayadi, Sylvie Marchesseau. - Thèse de doctorat : Sciences : Université de Montpellier : 2017

https://sustainablefoodprocessing.cals.iastate.edu/people/dominique-chevalier, 2022-12-15

Information trouvée : Dr Dominique Chevalier-Lucia is professor of food science at the University of Montpellier. She received her doctoral degree in food process engineering from the National School for Engineers in Agricultural and Food Science, ONIRIS Nantes, in 2000.

Identifiants externes

Identifiant ORCID : 0000-0001-6478-2994
Identifiant HAL : dominique-chevalier-lucia

Utilisation dans Rameau

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