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Identifiant IdRef : 223870153
Notice de type Personne

Forme retenue

Chapeau, Anne Laure (1991-....)
Nature du nom : Nom à l'état civil

Information

Langue d'expression : Francais

Source

Les coacervats de beta-lactoglobuline et lactoferrine pour l'encapsulation d'une molécule bioactive modèle, la vitamine B9 / Anne Laure Chapeau ; sous la direction de Saïd Bouhalab. Thèse de doctorat : Sciences de l'aliment : Rennes, Agrocampus Ouest : 2017

Information trouvée : né(e) le 24/10/1991 (d'après le formulaire de thèse)

Autres identifiants

Utilisation dans Rameau

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