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Identifiant IdRef : 225382946
Notice de type Rameau

Point d'accès autorisé

Informations

Langue d'expression : Francais
Date de naissance :  2016
Note publique d''information : 
La 4e de couverture indique: "Les chiffres clés les plus récents des filières porcines dans le monde et l’UE (production, consommation, cheptel...) et de la filière porcine en France ; les données utiles pour se repérer tout au long de l’année et à avoir toujours sous la main : un outil indispensable à tous ! Les échanges (import/export),les élevages de porcs (cheptel/régions, commerce et signes de qualité), les résultats de gestion technique et économique (coût de revient, prix), les coûts des bâtiments, le secteur de l’aliment pour porc, la sélection (truies, insémination, évolutions génétiques), l’abattage (entreprises, classement des carcasses, paiement au TMP), le secteur de la charcuterie (entreprises et produits), la consommation des viandes et la distribution des produits du porc

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