235897698
2019-05-17
2021-09-05T21:41:45
Analyses génomiques comparatives de souches de Brevibacterium et étude de leurs interactions biotiques avec Hafnia alvei dans un fromage modèle / Nguyen Phuong Pham ; sous la direction de Christophe Monnet. Thèse de doctorat : Génie des procédés : Paris Saclay : 2018 : membre du jury en tant qu'ingénieur de Recherche, Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)
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Falentin, Hélène
Falentin
Hélène
Hélène Falentin
Analyses génomiques comparatives de souches de Brevibacterium et étude de leurs interactions biotiques avec Hafnia alvei dans un fromage modèle / Nguyen Phuong Pham le 2018 [ Université Paris-Saclay (ComUE) ]
Identification des interactions positives entre bactéries lactiques en fermentation de jus de soja / Olivier Harlé ; sous la direction de Hélène Falentin / , 2020
Effets de métabolites bactériens (lactate, vitamines, GABA) sur l’axe intestin-cerveau au cours du vieillissement normal et pathologique / Rodrigue Brossaud [ Nantes Université ]
Identification des interactions positives entre bactéries lactiques en fermentation de jus de soja / Olivier Harlé le 2020 [ Rennes, Agrocampus Ouest ]
Analyses génomiques comparatives de souches de Brevibacterium et étude de leurs interactions biotiques avec Hafnia alvei dans un fromage modèle / Nguyen Phuong Pham ; sous la direction de Christophe Monnet / , 2018
Analyses génomiques comparatives de souches de Brevibacterium et étude de leurs interactions biotiques avec Hafnia alvei dans un fromage modèle / Nguyen Phuong Pham le 2018 [ Université Paris-Saclay (ComUE) ]