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Identifiant pérenne de la notice : 236047612Copier cet identifiant (PPN)
Notice de type Personne

Point d'accès autorisé

Tanguy-Sai, Gaëlle (1977-....)
Nom à l'état civil

Information

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Langue d'expression : français
Pays : France
Date de naissance :    1977
Genre : Inconnu

Notes

Note publique d'information : 
Auteur d'une thèse en Sciences de l'aliment à Rennes, Agrocampus Ouest en 2018

Identifiants externes

Source

Concentration de produits laitiers dans les évaporateurs à flot tombant / Gaëlle Tanguy-Sai ; sous la direction de Pierre Schuck. Thèse de doctorat : Sciences de l'aliment : Rennes, Agrocampus Ouest : 2018

... Références liées : ...