Identifiant pérenne de la notice : 242276946
Notice de type
Personne
Affiliation institutionnelle
Identifiant CIRAD-AGRITROP : 59099
Modélisation de la fermentation de la pulpe de la fève de cacao / Christelle Kouame
; sous la direction de Gérard Loiseau. Thèse de doctorat : Biotechnologie et Microbiologie
: Montpellier, SupAgro : 2019