Mise au point d’un procédé innovant d’éco-extraction assisté par ultrasons d’ingrédients
alimentaires à partir de spiruline et transposition à l’échelle industrielle / Léa
Vernes ; sous la direction de Maryline Abert et Farid Chemat. Thèse de doctorat :
Agrosciences et sciences : Avignon : 2019
Information trouvée : né(e) le 22/04/1991 (d'après le formulaire de thèse)