Note publique d'information : CETTE THESE EST LE FRUIT D'UN TRAVAIL DE RECHERCHE MENE, DANS UN NOUVEAU PERIMETRE
IRRIGUE AVEC LES EAUX USEES. IL PORTE SUR LES CHOIX FAITS PAR LES AGRICULTEURS DE
SEBALA HENCHIR TOBIAS, NOTRE ZONE D'ETUDE, CONCERNANT SURTOUT L'ORIENTATION DES PRODUCTIONS
ET L'EVOLUTION DES STRUCTURES DES EXPLOITATIONS DEPUIS L'ARRIVEE DU PROJET DE L'ETAT.
LES QUESTIONS CORRESPONDANTES S'INSERENT DANS UNE PROBLEMATIQUE PLUS GENERALE RELATIVE
AUX REACTIONS PAYSANNES VIS-A-VIS DES INTERVENTIONS DE L'ETAT. CE QUI SEMBLE SE CONFIRMER,
A PARTIR DE L'ANALYSE DES DONNEES COLLECTEES AUPRES DES PRINCIPAUX ACTEURS DANSLA
ZONE, C'EST QUE LES EXPLOITATIONS SONT TOUTES CONFRONTEES A L'ALEA. ELLES SONT DONC
EN PERMANENCE A LA RECHERCHE DE REPONSES A TOUT EVENEMENT ALEATOIRE. LES STRATEGIES
ADOPTEES SONT TOUJOURS ANTIALEATOIRES. L'ADHESION AU PROJET D'IRRIGATION AUGMENTE
LES RISQUES ET LES INCERTITUDES ; C'EST LA RAISON POUR LAQUELLE LES COMPORTEMENTS
DES PRODUCTEURS FACE AUX ACTIONS PROPOSEES PAR L'ETAT SONT CERTES DIFFERENTS MAIS
TENDENT TOUS VERS L'ADOPTION DE STRATEGIE DE SECURITE. DANS L'ORIENTATION DE LEUR
SYSTEME DE PRODUCTION, LES PRODUCTEURS, MEMES CEUX QUI ADHERENT AU PROJET, ESSAIENT
TOUJOURS D'ECHAPPER AUX DIRECTIVES DE L'ETAT DONT LES POLITIQUES DES PRIX, DE CREDITS,
ETC..., SONT LE PLUS SOUVENT FLOUES ET CONTRADICTOIRES. POUR "GERER" CES CONTRADICTIONS,
LES EXPLOITANTS CHOISISSENT LES PRODUCTIONS DONT LES PRIX SONT RELATIVEMENT GARANTIS.
L'ORIENTATION VERS L'ELEVAGE LAITIER ET L'ENGRAISSEMENT CONFIRME BIEN CETTE HYPOTHESE.
L'EXEMPLE DE SEBALA HENCHIR TOBIAS DEMONTRE QUE, LORSQUE LES ACTIONS ET LES PROGRAMMES
DE DEVELOPPEMENT NE SONT PAS ADAPTES A LA REALITE PAYSANNE, ILS SONT OU REJETES OU
DETOURNES PARCE QU'ILS NE PEUVENT PAS REPONDRE AUX ATTENTES DES PAYSANS CONCERNES.
D'AILLEURS, LA CRISE AGRICOLE ET LE DECLIN DU MONDE RURAL NE SONT QUE LE RESULTAT
OU LES CONSEQUENCES DES "MODELES" DE DEVELOPPEMENT NON ADAPTES ET DES POLITIQUES AGRICOLES
LE PLUS SOUVENT FLOUES ET CONTRADICTOIRES.
Note publique d'information : THIS THESIS IS THE RESULT OF A RESEARCH CARRIED OUT IN A NEW AREA, IRRIGATED BY WASTE
WATER ; IT DEALS WITH THE CHOICE MADE BY SEBALA HENCHIR TOBIAS FARMERS CONCERNING
THE ORIENTATION OF PRODUCTIONS, AND THE EVOLUTION OF STRUCTURES SINCE THE STATE PROJECT
STARTED. THE CORRESPONDING QUESTIONS FIT IN A SET OF MORE GENERAL ISSUES RELATED TO
THE WAY FARMERS REACT TO STATE INTERVENTIONS. WHAT SEEMS TO BE CONFIRMED IS - FROM
THE ANALYSIS OF DATA COLLECTED AMONG THE PRINCIPAL PARTNERS IN THIS AREA : ALL FARMS
ARE TAKING VISKS, THEREFORE THEY ARE LOOKING FOR RESPONSES TO ANY HAZARDOUS EVENT
ALL THE TIME ; THE STRATEGIES THEY HAVE ADOPTED ARE ALWAYS PLANNED TO PREVENT RISKS.
JOINING THE IRRIGATION PROJECT INCREASES RISKS AND UNCERTAINTY ; THAT IS WHY PRODUCERS
BEHAVIOURS TOWARDS THE ACTIONS RECOMMENDED BY THE STATE ARE VARIOUS, TO SOME EXTENT,
BUT ALL OF THEM TEND TO ADOPT STRATEGIES OF SECURITY. IN THE ORIENTATION OF THEIR
PRODUCTION SYSTEMS, PRODUCERS - EVEN THOSE WHO STICK TO THE PROJECT - AWAYS TOY TO
REJECT THE DIRECTIVES OF THE STATE, WHOSE POLICIES REGARDING PRICES, CREDIT, ETC.
ARE MORE OFTEN THAN NOT VAGUE AND CONTRADICTORY. IN ORDER TO OVERCOME THOSE CONTRADICTIONS
FARMERS SELECT PRODUCTIONS WITH COMPARATIVELY GUARANTEED PRICES. THE CHOICE OF DAIRY
FARMING AND ANIMAL FATTENING DOES CONFIRM THAT HYPOTHESES. THE EXAMPLE OF SEBALA HENCHIR
TOBIAS SHOWS THAT, WHENEVER ACTIONS AND PROGRAMMES OF DEVELOPMENT ARE NOT ADAPTED
TO COUNTRY LIFE REALITIES, THEY ARE EITHER REJECTED OR BY PASSED, AS THEY DO NOT MEET
THE FARMERS EXPECTATIONS. MOREOVER, THE FARMING CRISIS AND THE COUNTRY LIFE DECLINE
ARE NOTHING BUT THE RESULT OF UNSUITED DEVELOPMENT MODELS AND FARMING POLICIES - MOST
OFTEN VAGUE AND CONTRADICTORY.