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Identifiant pérenne de la notice : 247836761Copier cet identifiant (PPN)
Notice de type Notice de regroupement

Point d'accès autorisé

Mise en évidence d'un espace sensoriel et caractérisation des marqueurs relatifs à l'arôme des vins issus du cépage Chardonnay

Variante de point d'accès

Revealing the sensory space and characterization of chemical marquers relative to the aroma of wines made with Chardonnay grapes
[Notice de regroupement]

Information

Langue d'expression : français
Date de parution :  2004


Notices d'autorité liées

... Références liées : ...