Identifiant pérenne de la notice : 247838098
Notice de type
Notice de regroupement
Note publique d'information : Le transfert de matière gaz-liquide est un phénomène important dans les procédés biotechnologiques
étant donné son caractère, cinétiquement, limitant dans ces procédés. La détermination
des paramètres de transfert est donc nécessaire pour dimensionner un bioréacteur et
optimiser un procédé biotechnologique. Ces différents points sont abordés à l'occasion
de cette étude. Ce travail s'intéresse, particulièrement à un procédé d'élimination
de l'hydrogène sulfure dans les gaz acides, par une bactérie photosynthétique. Chromatium
Sp, mis au point par le laboratoire de génie et informatique chimiques de l'Ecole
Centrale Paris. Une présentation de ce procédé est faite et le place parmi les différentes
techniques utilisées pour déterminer les vitesses de transfert en extraction liquide-liquide.
Un dispositif expérimental est conçu et mis en œuvre. Une modélisation de la cinétique
de transfert de l'hydrogène sulfure est établie et validée expérimentalement. Des
coefficients de transfert sont déterminés dans différentes conditions expérimentales.
L'influence de divers paramètres aussi bien hydrodynamiques que physico-chimiques
est étudiée et analysée à la lumière de la bibliographie. Les mécanismes d qui régissent
le transfert sont définis: diffusion moléculaire, circulation interne laminaire ou
turbulente. Les résultats obtenus sont comparés avec différentes corrélations théoriques,
établies dans diverses conditions hydrodynamiques et physico-chimiques et pour des
systèmes très variés, pour valider la méthode utilisée et pour examiner la possibilité
de généraliser ces résultats, de les extrapoler à une échelle plus importante et pour
d'autres procédés biotechnologiques.
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Documentation
