Identifiant pérenne de la notice : 253132924
Notice de type
Personne
Margot Dyen, Lucie Sirieix. How does a local initiative contribute to social inclusion
and promote sustainable food practices? Focus on the example of social cooking workshops.
International Journal of Consumer Studies, Wiley, 2016, 40 (6), pp.685-694. (10.1111/ijcs.12281).
(hal-01506466)
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