Identifiant pérenne de la notice : 256989486
Notice de type
Personne
Comprendre et prévenir le cycle photocatalytique responsable du goût de lumière dans
les vins blancs et les Champagnes / Amaury Furet ; sous la direction de Dario Bassani.
Thèse de doctorat : Chimie organique : Bordeaux : 2021.