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Notice de type Personne

Point d'accès autorisé

Wang, Jian (1992-....)
Nom à l'état civil

Sur le web

Information

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Langue d'expression : anglais
Pays : Chine
Date de naissance :    1992
Genre : Masculin

Notes

Note publique d'information : 
Auteur d'une thèse en Sciences des aliments soutenue à l'Université de Lyon en 2020

Identifiants externes

Source

Complex coacervation between proteins and polysaccharides for the encapsulation of active molecules / Jian Wang ; sous la direction de Adem Gharsallaoui et Emilie Dumas [thèse], 2020

... Références liées : ...