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Notice de type Personne

Point d'accès autorisé

Fedoul, Sénia (19..-....)
Nom à l'état civil

Sur le web

Information

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Langue d'expression : français
Pays : France
Date de naissance :    19XX
Genre : Féminin

Notes

Note publique d'information : 
Université Lumière Lyon 2, Laboratoire d’Études Rurales (LER), Lyon

Note publique d'information : 
Auteur d'une thèse en Histoire à Lyon 2 en 2024.

Identifiants externes

Source

Fedoul Sénia, « De la cave à la scène du concours : les sommeliers français entre crise et réinvention (de l’après-guerre aux années 1980) », Ethnologie française, 2021/3 (Vol. 51), p. 523-534. URL: https://www.cairn.info/revue-ethnologie-francaise-2021-3-page-523.htm

Œnologues et sommeliers dans la France du 20e siècle : Une histoire sociale, culturelle et technique de la qualité des vins / Sénia Fedoul ; sous la direction de Pierre Cornu. Thèse de doctorat : Histoire : Lyon 2 : 2024

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