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Notice de type Personne

Point d'accès autorisé

Cochereau, Rémy (1994-....)
Nom à l'état civil

Sur le web

Information

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Langue d'expression : français
Pays : France
Date de naissance :    1994
Genre : Masculin

Notes

Note publique d'information : 
Auteur d'une thèse en Sciences des aliments à Nantes en 2021

Identifiants externes

Identifiant ORCID : 0000-0002-7897-3617
Identifiant SCOPUS : 57202204886

Source

Droplet-based microfluidics to investigate wheat gliadins phase behavior within lipid vesicles / Rémy Cochereau ; sous la direction de Denis Renard. Thèse de doctorat : Sciences des aliments : Nantes : 2021

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