Identifiant pérenne de la notice : 266379141
Notice de type
Notice de regroupement
Note publique d'information : La pratique du sport intensif entraîna d'importantes modifications dans la répartition
des fluides de l'organisme, dans le métabolisme des macronutriments ainsi qu'au niveau
des régulations hormonales. De récents travaux ont été consacrés à l'étude des répercutions
de la pratique d'exercices physiques sur le métabolisme des oligo-éléments, ainsi
que sur les lésions oxydatives induites par l'exercice. Un exercice intense entraîne
une Importante mobilisation des oligoéléments : zinc, cuivre et chrome. L'hypothèse
la plus souvent avancée est que cette augmentation des taux circulants résulte d'une
libération des oligo-éléments à partir des réserves tissulaires, vers les territoires
où ils sont nécessaires. Les effets sont différents selon que l'exercice est de courte
ou de longue durée. Lors d'un effort physique Important, l'excrétion urinaire de ces
oligoéléments augmente ainsi que les pertes par la sueur. Il semble toutefois qu'il
existe des mécanismes d'adaptation chez le sportif de haut niveau ayant un entraînement
continu. Des études partielles rapportent une augmentation de la production de radicaux
libres lors de l'exercice intense, augmentation objectvée par la mesure de pentane
dans les gaz expiratoires ou la mesure du malondialdehyde circulant. Une adaptation
des mécanismes antioxydants enzymatiques, catalase et glutathion peroxydase, a également
été décrite chez le sujet entraîné. Une activité physique importante avec un entraînement
régulier induit une augmentation de la capacité antioxydante protégeant le muscle
squelettique contre un stress oxydatif. Il reste à étudier ces capacités d'adaptation
dans des situations da carence ou de subcarence, afin de réaliser une meilleure adéquation
entre les besoins et les pertes chez les sportifs de haut niveau.
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Documentation
