Identifiant pérenne de la notice : 275665488
Notice de type
Personne
Transition vers une restauration scolaire plus durable, évaluation et mise en place
d'actions : le cas de la ville de Dijon / Justine Dahmani ; sous la direction de Sophie
Nicklaus et Lucile Marty. Thèse de doctorat : Médecine, santé publique, environnement
et société : Bourgogne Franche-Comté : 2023