Identifiant pérenne de la notice : 280420692
Notice de type
Personne
Eco-conception du couple « Emballage sous atmosphère modifiée Chaine du froid » pour
minimiser l'impact post-récolte des fruits et légumes frais / Céline Matar ; sous
la direction de Valérie Guillard et Stéphane Guilbert. Thèse de doctorat : Génie des
procédés : Montpellier, SupAgro : 2018