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URI de l'entité : http://www.idref.fr/286073420/idCopier cet URI
Notice de type Personne

Point d'accès autorisé

Gerlei, Maureen (1996-....)
Nom à l'état civil

Sur le web

Information

(par souci de protection des données à caractère personnel, le jour et le mois de naissance peuvent ne pas être affichés)
Langue d'expression : français
Pays : France
Date de naissance :    1996
Genre : Féminin

Notes

Note publique d'information : 
Auteure d'une thèse en Génie biotechnologique et alimentaire à l'Université de Lorraine en 2024

Identifiants externes

Identifiant ORCID : 0009-0009-2485-811X

Source

Formulations de matières grasses à tartiner à partir de nouvelles sources lipidiques non exotiques / Maureen Gerlei ; sous la direction de Michel Linder et Cyril Kahn. Thèse de doctorat : Génie biotechnologique et alimentaire : Université de Lorraine : 2024

... Références liées : ...