paprika.idref.fr paprika.idref.fr data.idref.fr data.idref.fr Documentation Documentation
Contrôler dans Paprika
Contrôle Paprika
Explorer data.idref
data.idref
Copier ce élément EAD
Élément EAD
Export bibliographique
Export biblio
Exporter en XML
Export XML
Exporter en JSON
Export JSON
Exporter en RDF
Export RDF
Améliorer la notice
Améliorer la notice
Signaler une erreur
Signaler une erreur
Identifiant pérenne de la notice : 032404662Copier cet identifiant (PPN)
URI de l'entité : http://www.idref.fr/032404662/idCopier cet URI
Notice de type Personne

Point d'accès autorisé

Eskin, Neason Akivah Michael (1941-....)

Variantes de point d'accès

Eskin, N. A. M.
[Nom de personne]
Eskin, Michael
[Nom de personne]

Information

(par souci de protection des données à caractère personnel, le jour et le mois de naissance peuvent ne pas être affichés)
Langue d'expression : anglais
Pays : Canada
Date de naissance :    1941
Genre : Masculin

Notes

Note publique d'information : 
Biochimiste. Spécialiste des enzymes et des oxydants alimentaires

Note publique d'information : 
Professeur à Department of Food and Human Nutritional Sciences, Faculty of Agricultural and Food Sciences, University of Manitoba, Canada (en 2022)

Identifiants externes

Identifiant VIAF : http://viaf.org/viaf/9922624
Identifiant ARK BNF : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb123440869
Identifiant ISNI : 0000000115931850

Source

LCNA (CD OCLC), 1993-03
Oxidative enzymes in foods / ed. by D. S. Robinson, and N. A. M. Eskin, 1991
https://umanitoba.ca/agricultural-food-sciences/food-and-human-nutritional-sciences/michael-eskin, 2022-02-14

Information trouvée : Professor, Department of Food and Human Nutritional Sciences, Faculty of Agricultural and Food Sciences, University of Manitoba ; Eskin, N.A.M.

... Références liées : ...