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Notice de type Personne

Point d'accès autorisé

Marx, Thierry

Sur le web

Information

(par souci de protection des données à caractère personnel, le jour et le mois de naissance peuvent ne pas être affichés)
Langue d'expression : français
Pays : France
Date de naissance :    1959

Notes

Note publique d'information : 
Chef cuisinier. Sa cuisine s'inspire entre autre de la gastronomie moléculaire

Identifiants externes

Identifiant VIAF : http://viaf.org/viaf/263492136
Identifiant Wikipédia : https://fr.wikipedia.org/wiki/Thierry_Marx
Identifiant ARK BNF : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb137726789
Identifiant ISNI : 0000000381929091

Source

Comment je suis devenu chef étoilé / Thierry Marx ; avec la collaboration éditoriale de Jean-Claude Raspiengeas, 2011
Du bon sens dans notre assiette : ce que nous avons oublié de nos ancêtres chasseurs-cueilleurs / Anthony Berthou ; préface de Thierry Marx ; illustrations de Léa Guerrero, DL 2023
Internet, https://fr.wikipedia.org/wiki/Thierry_Marx (2022-06-24)

Information trouvée : Né le 19 septembre 1959 à Paris

... Références liées : ...