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URI de l'entité : http://www.idref.fr/253571235/idCopier cet URI
Notice de type Personne

Point d'accès autorisé

Fernandes, Paulo
Nom à l'état civil

Sur le web

Information

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Langue d'expression : français
Pays : France
Date de naissance :    19XX
Genre : Masculin

Identifiants externes

Identifiant VIAF : http://viaf.org/viaf/4427161514248070750000

Source

Influence des stabilisants sur la cristallisation d'un semi-liquide alimentaire / Véronique Masselot ; sous la direction d'Hayat Benkhelifa et de Véronique Bosc (co-encadrante). Thèse de doctorat : Génie des procédés : université Paris-Saclay : 2020

Information trouvée : membre du jury en tant que docteur, NESTLE R&D, Aubigny (France)

... Références liées : ...